Čajovna Šambala Ostrava

Následující řádky Vás provedou naší nabídkou čajů, lahodných pokrmů a dalších dobrůtek, které si můžete u nás dopřát. Račte se tedy začíst a ještě lépe přijďte ochutnat!

Čína

Z této země máme největší výběr čajů. Mezi zelenými naleznete například Dračí studnu, Gunpowder, Gao Shan a další. Bílé čaje jsou zastoupeny například Obočím dlouhého věku či Bílou pivoňkou, ze žlutých čajů můžeme nabídnout například Sunnon Yellow Tea. Dále si můžete dopřát některý z polozelených (částečně fermentovaných) čajů jako je Železná bohyně milosrdenství, Vodní duch, či Čaj od hory Fénix. Možná Vás také osloví nabídka červených čajů. Můžeme posloužit třeba čajem Keemun, nebo Černou perlou. Samozřejmě nesmí chybět výběr z černých čajů jako Pu-erh a podobných. Pověstnou třešničkou na dortu jsou tradiční aromatizované čaje jako jasmínový čaj, Four seasons, Mandarín a další.

Japonsko

Pokud Váš jazýček zatouží ochutnat něco z Japonska, můžeme nabídnout výborné zelené čaje. Jaké to jsou? Například Sencha, Tamaryokucha, Bancha, či Genmaicha.

Indie a jiné východní země

Mezi čaji dovezenými z Indie lze najít čaje z Darjeelingu, Golden Nepal, Assam a další. Ze Srí Lanky nabízíme vynikající Ceylon, z Indonesie chutný Java Malabar, z Vietnamu k nám dorazil Che tha´i Nguyen Thom Ngon. Z Formosy, čili Tchai Wanu račte ochutnant Vzácné obočí, Dung ti oolong, popřípadě Formosa Kao shan.

Afrika

Z Turecka si můžete vychutnat výborný čaj Rize, velmi vhodný k vodní dýmce. Z Afriky nabídneme Touareg či různé druhy Roibosů.

Latinská Amerika

Znáte zelené zlato indiánů? Jmenuje se cesmína paraguayská a čaje připravené z této rostliny mají obdobné účinky jako káva. Rádi tedy připravíme různé druhy Maté. Můžete si vybrat mezi zeleným, praženým, či dále dochuceným. Pro milce sladších nápojů se skoro sám nabízí karamel.

Aromatizované čaje

Z černých ovoněných čajů si račte dopřát karamelový čaj, Martinique, Kokosové pusinky, Irish cream, nebo Earl grey. V nabídce zelených ovoněných čajů figuruje několik druhů ovoněné Senchy, případně čaje jako Maharádža, Citronella, Pomerančová bohyně a další. Z čajových směsí se na Vás těší Pu – show, nebo Yogi spice melange. Z bylinných čajů jsou k dispozici zázvorový čaj Istambul a Turkův sen. Máte raději standartní ovocný čaj? Račte si vybrat z jejich široké nabídky. Mimo jiných Piňa colada, Bora bora, Divoká višeň, Peach melba, ... Výběr je opravdu široký.

Další dobré pití

Pro osvěžení těla i mysli nabízíme vychlazené (ledové) čaje. Lze sobě dopřát Čajové pivo, Letní sen, Pouštní bouře a další a další. Nemusíte čaje vůbec? Nevadí, račte si vybrat Horkou čokoláda Aztéků, případně i kávu.

Dobroty

K dobrému pití patří i něco dobrého na zub. Je libo pistácie, oříšky, ananas a podobně? Stačí si objednat. Je libo něco většího? Co tak horké maliny či jahody, čokoládové fondue, nebo medovník? Stále máte hlad? Račte sobě dopřáti francouzkou palačinku nebo některý z kuskusů.

Vodní dýmky

Vodní dýmka, Nargille, Hookah, She-sha či Šíša. Původně kokosový ořech z Indie, který do dnešních dnů změnil svou podobu až do tvaru, který je již docela známý. Vychutnejte si pokouření rozličných druhů tabáků, či vyzkoušejte naši specialitu, kdy kotlík uvolní své místo čerstvému jablíčku.